OLIVE SCHIACCIATE

TERRA NOSCIA

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Ingredienti: Olive leccine schiacciate(65.45%), olio extravergine di oliva(32.73%), peperoncino, aglio, menta, origano.

Peso netto 270 grammi.

Antica ricetta salentina, dove l'oliva, rigorosamente di qualità leccina, viene dapprima schiacciata e poi immersa nell'olio con aggiunta di peperoncino contuso piccante. Queste olive sono ottime per accompagnare aperitivi, come contorno e per condire con un tocco di classe insalate, legumi e verdure.

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