FIOR DI LATTE-Mozzarella Ciliegina

PUZZE MATINE

  • €8,50
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La mozzarella Fior di Latte è ottenuta da 100% latte di vacca proveniente da allevamento di bovini tenuti allo stato brado.

E' prodotto dall'Azienda Agricola "Puzze Matine" situata nel cuore del Salento. L'intera produzione dei formaggi avviene solo ed esclusivamente mediante l'utilizzo del latte munto da vacche dell'Azienda Agricola. Questa filiera corta a "km 0" rende questi prodotti unici ed esclusivi grazie al mantenimento delle proprietà organolettiche-nutritive.

Caratteristiche: 

Le forme delle mozzarelle si presentano in varie tipologie e varianti di peso:

  • TONDE 200g
  • CILIEGINE 20g
  • NODINI (40g-60g-100g)
  • TRECCIA (200g-1kg)

Ingredienti:

LATTE, caglio, sale, correttore di acidità (E330). Senza conservanti.

 

    Confezione: 

    Tutti i nostri prodotti, quali formaggi e latticini  vengono confezionati dal produttore stesso in appositi imballi in polistirolo in grado di mantenere inalterata la temperatura durante il trasporto.

    Si fa presente che detti prodotti possono variare in base a forma e peso in misura del +/- 10% in quanto sono prodotti interamente artigianali.